Pannequets de jamon y queso blanco

con productos Clementina® Gluten Free

Pannequets estilo cordon blue

 

Plato Comida
Cocina Sin gluten

Ingredientes
  

  • Crepas con harina para crepas Clementina
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • 6 rebanadas de jamón
  • 50 g de mantequilla
  • Queso tipo mozzarella
  • Crema agria

Elaboración paso a paso
 

  • Hacer las crepas en un sartén con la mantequilla.
  • Cortar el queso y el jamón en cubos y agrega un poco de crema o bechamel dentro de los panqueques.
  • Cerrar por la mitad y dorar durante 5 minutos a cada lado en un sartén antiadherente co mantequilla.
  • Servir y agregar pimienta al gusto.
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