Galleta de Almidón de Maíz
¡Prepara ricas galletas sin gluten con nuestra Harina de Almidón de Maíz! Descubre cómo hornear este delicioso postre.
Ingredientes
- INGREDIENTES SECOS
1 tz 1 Almidón de Maíz Clementina®
8 cdas 8 Azúcar
1 Pizca 1 Sal
- INGREDIENTES HÚMEDOS
7 cdas 7 Aceite (de tu preferencia)
1 1 Huevo
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180° C durante 10 minutos, después mezclar el aceite, el huevo y a pizca de sal.
- Ir agregando poco a poco el azúcar e ir revolviendo mientras se van mezclando, hacer lo mismo con el almidón de maíz.
- Obtendrás una masa un poco seca, ir amasando hasta tener una consistencia firme. De forma alargada y plana o una forma circular (a tu elección) para aplanarla un poco con un tenedor.
- Engrasa una charola o coloca papel encerado, para hornearlo por 10 minutos.
- Dejar enfriar 15 minutos y ya puedes degustar. Puedes acompañarlas con crema de avellanas, dulce de leche o tu topping favorito.
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