Harina de Almendras, Para los amantes de la cocina

Galletas de Almendra y Matcha

Galletas de Almendra y Matcha
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Galletas de Almendra y Matcha

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Course: PostreCuisine: EuropeaDifficulty: Para los amantes de la cocina

Sigue tu dieta keto y consiéntete con estas galletas hechas con nuestra Harina de Almendra Extra Fina.

Ingredientes

  • INGREDIENTES SECOS

  • 175 g 175 Harina de Almendra Extra Fina Clementina®

  • 1 tz 1 Almendras tostadas y picadas

  • 60 g 60 Monkfruit

  • 2 cdas 2 Matcha

  • INGREDIENTES HÚMEDOS

  • 45 g 45 Crema de Cacahuate Clementina®

  • 45 g 45 Ghee (mantequilla clarificada)

Instrucciones

  • Mezcla harina de almendra, almendras, te matcha y monkfruit.
  • Agrega crema de cacahuate y ghee derretida y mezcla con lo anterior.
  • Forma bolitas con la masa, coloca en una charola para horno con papel antiadherente y congela hasta que estén firmes.
  • Hornea a 150º C por 10 a 15 minutos hasta que se vean cocidas. Y listo, ¡te van a encantar!

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