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Harina de Almendras, Para los amantes de la cocina
Galletas de Almendra y Matcha
Galletas de Almendra y Matcha
Course: PostreCuisine: EuropeaDifficulty: Para los amantes de la cocina
Sigue tu dieta keto y consiéntete con estas galletas hechas con nuestra Harina de Almendra Extra Fina.
Ingredientes
- INGREDIENTES SECOS
175 g Harina de Almendra Extra Fina Clementina®
1 tz Almendras tostadas y picadas
60 g Monkfruit
2 cdas Matcha
- INGREDIENTES HÚMEDOS
45 g Crema de Cacahuate Clementina®
45 g Ghee (mantequilla clarificada)
Instrucciones
- Mezcla harina de almendra, almendras, te matcha y monkfruit.
- Agrega crema de cacahuate y ghee derretida y mezcla con lo anterior.
- Forma bolitas con la masa, coloca en una charola para horno con papel antiadherente y congela hasta que estén firmes.
- Hornea a 150º C por 10 a 15 minutos hasta que se vean cocidas. Y listo, ¡te van a encantar!
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