Galletas de Canela Graham Crackers

Galletas de Canela Graham Crackers

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Course: PostreCuisine: AmericanaDifficulty: Para los amantes de la cocina

¡Un clásico para la comida del mediodía! Prepara esta receta Graham Crackers con nuestra Mezcla de Harinas para Pastelería sin gluten.

Ingredientes

  • INGREDIENTES SECOS
  • 284 g 284 Mezcla de Harinas para Pastelería Clementina®

  • 170 g 170 Azúcar moscabado

  • 1 cdita 1 Canela molida

  • 5 g 5 Bicarbonato de sodio

  • 5 g 5 Sal

  • INGREDIENTES HÚMEDOS
  • 100 g 100 Mantequilla

  • 45 g 45 Leche

  • 85 g 85 Miel de abeja

  • 15 g 15 Vainilla

Instrucciones

  • Las galletas se hacen con arenado de polvos más mantequilla, más líquidos. Primero, extiende en papel estrella a menos de 5 mm. de espesor, congela, corta y hornea a 180º C por 10 min.
  • Coloca 190 gr. de estas galletas trituradas, con 2 cda. azúcar y 50 gr. de mantequilla derretida.
  • Decora. ¡Y listo, a disfrutar!

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