Waffles y Hot Cakes Veganos

Instrucciones

• Vacía la harina en un tazón.
• Agrega la leche y mezcla hasta disolver todos los grumos.
• Añade la linaza hidratada y licuada a la mezcla y bátela hasta obtener una mezcla homogénea.
• En un sartén de teflón o waflera engrasada (precalentada a temperatura media/baja), vierte una porción de la mezcla preparada. En el caso de hot cakes, cuando la superficie esté llena de burbujas y la orilla esté cocida, voltéalo y cocina un minuto más. Y listo, ¡buen provecho!