Brownies

Instrucciones

• A baño maría o en el microondas derretir la mantequilla y chocolate, (si es en microondas hacerlo poco a poco cuidando que el chocolate no se queme).
• En un bowl mezclar perfectamente ambos, ya que estén derretidos, revisando que no haya grumos.
• Agregar el monkfruit.
• Agregar huevos y mezclarlo todo, después agrega la sal, vainilla y polvos para hornear.
• Por último agrega la harina, mezcla y deja reposar por 10 minutos 6. Precalienta el horno a 180° C, y engrasa un molde para brownies y cúbrelo con cocoa.
• Vacía la mezcla que preparaste al molde y hornea durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
• Deja enfriar, desmolda y corta en porciones individuales, y listo, ¡disfruta esta delicia sin azúcar y sin gluten!