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Muffins de Crema de cacahuate Gluten Free

¡Disfruta de la suavidad y el sabor de nuestros Muffins de Crema de Cacahuate sin gluten! Una delicia perfecta para cualquier momento del día, ¡Prepáralos con nuestra Crema de cacahuate y Harina de Avena sin gluten!  

¡Disfruta de la suavidad y el sabor de nuestros Muffins de Crema de Cacahuate sin gluten! 🌟 Una delicia perfecta para cualquier momento del día, sin renunciar a la salud. ¡Prueba la diferencia sin gluten y sorpréndete!

 

Muffins de crema de cacahuate
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Muffins de crema de cacahuate

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Raciones
+
-

6

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Tiempo total

0

minutos

Ingredientes

  • 1 1/3 taza Harina de avena sin gluten Clementina

  • 1/4 taza Crema de cacahuate 

  • 2 piezas Plátanos maduros

  • 1/3 taza Cocoa en polvo

  • 2 piezas Huevos

  • 1 cdta Polvo para hornear

  • 1/4 taza Azúcar de coco o mascabado

  • 1/2 taza Chispas de chocolate

  • 1 cdta Vainilla

Instrucciones

  • Hacer puré los plátanos hasta que queden líquidos 
  • Agregar huevos, vainilla y crema de cacahuate y mezclar hasta conseguir una textura cremosa
  • Agregar harina, cocoa, polvos para hornear y azúcar de coco y mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa, si la masa es densa entonces agregar un poco de leche para que tome la consistencia correcta 
  • Agregar chispas de chocolate y vaciar en moldes  para muffins 
  • Con una cuchara agregar un poco más de crema de cacahuate a cada muffin y mezclarlo ligeramente con la cuchara 
  • Hornear a 170 grados por 20 a 25 minutos hasta que queden completamente cocidos
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