Panqué de Naranja Gluten Free

Instrucciones

• Bate la mantequilla, la rayadura de naranja y el azúcar a velocidad media por 5 min 
• Agregar huevos, uno a uno.
• Poco a poco añade el jugo de naranja 
• Adiciona los ingredientes secos y bate por 5 min
• Vierte la mezcla a un molde para panqué previamente engrasado y enharinado
• Hornea a 180 grados por 45  min o hasta que al introducir un palillo, esté salga limpio 
• Recién salga del horno, bañar con el almíbar
• Para el almíbar:
• Coloca en una cacerola el jugo de naranja y el azúcar, sin revolver, lleva a fuego medio hasta que se disuelva por completo el azúcar. 
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  Dejar enfriar y sirve