Panqué de Naranja Gluten Free
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
0
minutesIngredientes
200 g 200 Harina para Pastelería
60 g 60 Almidón de Maíz
1.5 cdta 1.5 Polvo para hornear
1.5 cdta 1.5 Sal
140 g 140 Mantequilla
200 g 200 Azúcar
3 piezas 3 Huevo
1 cda 1 Rayadura de naranja
1.5 tazas 1.5 Jugo de naranja fresco
- Para el almibar:
1 taza 1 Jugo de naranja fresco
80 g 80 Azúcar
Instrucciones
- Bate la mantequilla, la rayadura de naranja y el azúcar a velocidad media por 5 min
- Agregar huevos, uno a uno.
- Poco a poco añade el jugo de naranja
- Adiciona los ingredientes secos y bate por 5 min
- Vierte la mezcla a un molde para panqué previamente engrasado y enharinado
- Hornea a 180 grados por 45 min o hasta que al introducir un palillo, esté salga limpio
- Recién salga del horno, bañar con el almíbar
- Para el almíbar:
- Coloca en una cacerola el jugo de naranja y el azúcar, sin revolver, lleva a fuego medio hasta que se disuelva por completo el azúcar.
Dejar enfriar y sirve
Vídeo de la receta
¿Haz hecho esta receta?
Etiquétanos @clementinaglutenfree en Instagram y usa el hashtag
¿Te gustó esta receta?
Síguenos a @clementinaglutenfree01 en Pinterest
¿Hiciste esta receta?
Follow us on Facebook
Deliciosamente esponjoso y lleno de sabor cítrico, este panqué de naranja te transportará a un rincón soleado con cada mordisco.
Land Made Go Bites de Chocolate Blanco y Semillas
Harina de Garbanzo
Harina de Coco Orgánica
Almidón de Papa
Mezcla de Harinas para Crepas – Costal 25kg
Levadura sin gluten para pan salado
Crema de Cacahuate
Harina de Almendra Extra Fina – Costal 20kg
Mezcla de Harinas para Pizza, Focaccia y Grissini
$72.50$65.25Crema de 7 granos